Сэндвич на гриле с грибом портобелло и авокадо
Вы любите сэндвичи? Я когда-то работала с одной девочкой, она на обеды одни сэндвичи покупала, так она их любила. Помню, пойдем мы с ней в фудкорт, и она начнет творить чудеса, называя вкусности одно за другим перед стойкой, где готовят сэндвичи. Сначала она выберет хлебушек потемнее и пополезнее, затем закажет, что ей положить между двумя кусочками хлеба: различные листья салата, помидоры, огурцы, маринованные овощи, свеклу и прочее. Иногда, кажется, что у нее рот так широко не откроется, чтобы такой толстый сэндвич поместился, но это только кажется :). Она-то меня и заставила задуматься о том, а может ли сэндвич быть здоровой едой. Девочка сама была такая хрупкая и миниатюрная, углеводы у нее точно ни в какой части тела не залеживались. Почему-то в России я сэндвичи за еду не считала, а зря. Думаю, я просто их готовить не умела.
Сегодня Ритка с папой утром принесли свежий хлебушек с оливками и лимоном. Он так вкусно пах, и был еще совсем тепленький, новоиспеченный, не то, что с супермаркета. А у меня в холодильнике были вот эти грибы. Ну что еще с такими красавцами сделать, как не большой, питательный, протеиновый сэндвич?